トースターdeピッツァ(基本のピザ生地)

トースターdeピッツァ(基本のピザ生地)の画像

Description

自分用メモ☆オーブンが無くてもトースターで簡単にピザが焼けちゃう♪

材料 (手のひらサイズ4~5枚分)

280g
砂糖
大さじ1
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
150~170g

作り方

  1. 1

    ボウルに上から順にドライイーストまで入れ軽く混ぜる。

  2. 2

    オリーブオイルを回し入れぬるま湯を少しずつ入れ生地をこねる。※この時ぬるま湯は生地の様子を見ながら量を加減する。

  3. 3

    写真

    粉っぽさがなくなり生地がひとまとまりになったら、形を整えラップをかけ30分以上発酵させる。

  4. 4

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    2倍くらいに膨らんだらガス抜きをしてさらにしっかりこね、適当な大きさにちぎって伸ばしたら生地が完成★

  5. 5

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    好きな具をのせ、トースターで焼く。時間はのせる具によって変わるので、必ずアルミホイルを使用して好みの焼き加減にする。

コツ・ポイント

天板を必ず使用し、アルミホイルを敷く。
上にもアルミホイルをアーチ状にかぶせ、生地の焼け具合を見ながら途中ではずしこんがり焼き目をつける。

このレシピの生い立ち

オーブンが無いけどピザが焼きたくて(´・ω・`)
レシピID : 1839759 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぽっぽぽ。
焼く前の写真で(笑)ピザ生地初めてですがとっつももちもちで美味!

サラミ美味しそう♪ありがとうございます(*^^*)

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みなとこう
もちもちのピザ生地ができました(´∀`*)

ありがとうございます(* ^ー゜)ノ

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ゆゆゆーーこ
もちっとパン生地おいしい!薄くのばしてカリカリさせても美味しい!

美味しそう!カリカリ私も作ってみます!ありがとうございます。

初れぽ
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りらくりらの
オーブンがなくても美味しいピザが作れました!

ありがとうございます。また色々な具をのせて作ってみてください♪