簡単！エリンギとベーコンのバター醤油
Description
話題入りありがとうござます☆
お弁当にも、おつまみにも最適。
エリンギの食感がたまらない一品です＾−＾ｖ
お弁当にも、おつまみにも最適。
エリンギの食感がたまらない一品です＾−＾ｖ
メルティローズ
材料
（２人分）
エリンギ １パック
２，３本
ベーコン またはハム、ウィンナー
７０ｇあればOK
しょうゆ
ひとまわし
バター
大さじ１
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お好みで
ブラックペッパー
適量
作り方
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1
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エリンギを、８分の１の大きさに切ります
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2
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バターを熱したフライパンにエリンギを入れ、その間にベーコンを食べやすい大きさに切ります。
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3
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エリンギが、しなっとしたら、ベーコンを入れます。
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4
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全体的になじんだら、しょうゆをひとまわしかけます。
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5
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しょうゆの汁気がなくなってきたら味見します♪
足りなければ、しょうゆを足してください。
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6
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好みの味になったら、できあがり☆
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7
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H12,8,13追記
エリンギとミックスベジタブルで。
野菜の甘みがバター醤油に合います♪
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありませんが・・・エリンギは、細くしたほうが、炒める時間が短くなり、味もなじむので、おいしくなります。
ベーコンの代わりに、ウインナーやハム、ミックスベジタブルなどを入れてもおいしいです♪
ベーコンの代わりに、ウインナーやハム、ミックスベジタブルなどを入れてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
スーパーで、きのこが安かったので。
簡単にできるおいしいおかずのレパートリーを増やしたくて。
簡単にできるおいしいおかずのレパートリーを増やしたくて。
メルティローズ
