我が家の簡単スィートチリソース

Name: 我が家の簡単スィートチリソース
Ingredients: 砂糖 110〜120㌘; 酢 100㏄; 鷹の爪 4〜6本; 塩 コサジ1; 鶏ガラスープ コサジ1; みりん 大さじ5; 玉ねぎ 1/8; ニンニク 1片←記載忘れしてました(スミマセン)

Description

これ！なかなかいいデス♪我が家ではスィチリ、フライドポテトやレタス巻き…何にでも使っちゃいマス☆

砂糖

110〜120㌘

酢

100㏄

鷹の爪

4〜6本

塩

コサジ1

鶏ガラスープ

コサジ1

みりん

大さじ5

1/8

ニンニク

1片←記載忘れしてました(スミマセン)

写真は鷹の爪6本です。結構辛いです！苦手な方は鷹の爪少なめに。酢で味が変わると思いますが米酢を使いました！
この分量で写真(市販のスィートチリソースのビンです)くらいの量です。玉ねぎは多く入れると玉ねぎの味が強くなるので気をつけて下さい。

市販のスィートチリソース切らしてしまって…家庭で作れたら便利でしょ！市販の原材料を見ながらなるべく市販の味に近づけてみました。
また改良したら更新しますネ☆

レシピID : 1840204 公開日 : 12/06/06 更新日 : 12/08/20