紅茶といちごジャムのカップケーキ
Description
アールグレイといちごジャムの組み合わせ♪
ちょっとお洒落なカップケーキです。
おうちカフェで素敵なティータイムを♡
ちょっとお洒落なカップケーキです。
おうちカフェで素敵なティータイムを♡
材料
(5cm位の大きさのカップケーキ・6個分)
作り方
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1
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ボールに、ホットケーキミックス・紅茶のティーパックの中の葉・卵・砂糖・はちみつ・牛乳を入れて、泡立て器で混ぜる。
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2
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耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、1に加えて混ぜる。
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3
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カップケーキの型に、2で使った耐熱容器に付いているバターを指でとって塗る。
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4
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3の型に2の生地の半量を等分にして入れ、いちごジャムを適量入れてつまようじでマーブル状に混ぜる。
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5
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残りの生地を4の上に入れ、いちごジャムを適量のせる。
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6
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170度で予熱しておいたオーブンに5を入れ、15分位焼く。
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7
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☆2013.08.26
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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8
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☆プチケーキレシピ
『お花見に❀紅茶といちごジャムのプチケーキ』
(ID:2126180)
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9
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☆蒸しケーキレシピ
『ルクエde紅茶といちごジャムの蒸しケーキ』
(ID:1816730)
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コツ・ポイント
最後にのせたいちごジャムは、焼くと流れてきます。(流れないほうがいい場合は、5の行程でもつまようじで混ぜてみてください。)
カップケーキ型の大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してくださいね。
カップケーキ型の大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
このようなカップケーキを頂いて食べたら、とっても美味しかったので、味を思い出しながら作ってみました。