スペシャルな！牛焼肉丼♪
おみつさん２
作り方
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1
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◎で、きんぴらごぼうを作ります。
フライパンにごま油を引き、牛蒡・ニンジン・唐辛子を炒め、醤油・酒・砂糖で味付けする。
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2
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★ご飯をセットする。
米を磨ぎ、目盛りより少なめに水を張り、和風だし・酒・生姜の千切り・◎を加えて炊き上げます。
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3
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ご飯が炊き上がったら、☆牛肉を炒めます。バターを引いたフライパンで牛肉を炒め、ガーリックソルト・醤油で味付けをする
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4
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炊き上がった混ぜご飯に牛焼肉をのせ、万能ネギ・白ゴマを散らせば出来上がり。
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コツ・ポイント
炊飯器の水分量は、やや少なめにセットする。(さまざまな調味料が入る為)
このレシピの生い立ち
思いつき！ひらめいた♪♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おみつさん２
