なすのボート☆肉詰めチーズ焼きの画像

Description

❀100人れぽ話題入り・クックパッドニュース・レシピ本掲載レシピ❀なすをお皿にしてオシャレ~♡おつまみにパーティーに♪

材料 (2人分)

2本
50g
☆ケチャップ
大さじ 2
☆塩・コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    なすはがくを取る。縦半分に切って水にさらし、ざるに上げて水気をきる。

  2. 2

    写真

    ①をボート型になるように皮から4~5ミリのところに包丁の刃先でぐるり切り込みを入れスプーンでくりぬく。

  3. 3

    くりぬいた部分は水気を絞って粗く刻む。

  4. 4

    ②のボート型のなすを耐熱皿にのせ、ふんわりラップをしてレンジで2分位加熱し、水分をキッチンペーパーなどで拭いておく。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、合挽き肉を炒める。色が変わったら玉ねぎのみじん切り→③の順で加えて炒め、☆で味付けをする。

  6. 6

    ④のなすに⑤を詰めて、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼く。

  7. 7

    チーズが溶け、焼き色が付けば出来上がりです。あれば、パセリを振ってね♪

  8. 8

    3切れぐらいにカットすると食べやすいです。

  9. 9

    2012.11.18
    ワインに合うおつまみのピックアップに掲載されました。有難うございます♡

  10. 10

    2012.11.19
    話題入りしました。 有難うございます!

  11. 11

    2016.4.30
    写真変更しました。(2倍の量で作っています)
    手順もわかりやすいように書き加えました。

  12. 12

    写真

    2016.8.20
    クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます!

  13. 13

    写真

    2016.9.9
    クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます!

  14. 14

    2016.9.17
    2度目の話題入り♪有難うございます!

  15. 15

    写真

    2017.7.30
    クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます!

  16. 16

    写真

    2018.9
    「クックパッドの大人気節約おかず108」(p76)で紹介して頂きました。有難うございます!

  17. 17

    写真

    2020.9.26
    クックパッドニュース掲載に掲載されました。有難うございます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なすを器にしてみました。なすレシピ考え中です!
レシピID : 1844521 公開日 : 12/06/12 更新日 : 21/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yuca0515
ナスもう少しチンすれば良かったです!元々火が通ってるのでオーブンで焼きました!
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ちーゆづアーちゃん☆
7人家族なので7本分作りましたがケチャップちゃんと量ったんだけど少し濃い味付けになってしまいました 又、リベンジですね!
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fu♪♪
少し薄味だったので、上から追いケチャップしました(◍´꒳`)b美味しかったです♪
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sakuraロゼット
夕食に。こんばんは。簡単美味しく出来ました。チーズトロリ良いですね🙂