簡単に作れる韓国の夏メニュービビン麺★

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Description

夏の最高のメニュー簡単ビビン麺です!

材料 (1人分)

1人分
少し
ビビン麺ソース■
 *コチュジャン
大2
 *醤油
子1
 *お酢
大1~2(お好みで)
 *ごま油
子1
 *砂糖
大1
 *すりゴマ
少々
1個

作り方

  1. 1

    きゅうりとにんじんは千切り、レタスは適当にちぎる、キムチは小さく切っておく。

  2. 2

    *をすべて入れて混ぜておく。(ビビン麺ソース)

  3. 3

    素麺を茹で、冷水でしっかり洗い、水切りして器に入れる。

  4. 4

    素麺の上に最初に切っておいた野菜(きゅうり、にんじん、レタス、キムチ)を盛り、ビビン麺ソースをかける。

  5. 5

    写真

    ゆで卵、のり(適当にちぎる)、すりゴマ、ごま油少々(子1/2)を入れ、よく混ぜて食べる。

コツ・ポイント

キムチは炒めたキムチを入れてもおいしいでーす★

このレシピの生い立ち

韓国では冷麺とビビン麺が夏の定番メニューです。最近暑くなってビビン麺が食べたいなと思って週末に作りました(*^^*)
レシピID : 1847028 公開日 : 12/06/11 更新日 : 12/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
gaysha
辛かったけど、箸が進む夏には持って来いですね。リピートします

写真すごくおいしそうですね☆また食べたくなりました~!

写真
*ゆうこぽよよ*
甘辛タレがとても食欲進みました~★ごちそう様でした!

すごくおいしそうですね☆私もまた食べたくなりました~

写真
umekitty
前に韓国料理屋で食べた味に似ていて美味しかったです(*^^*)

すごくおいしそうですね~写真見たら私も食べたくなりました!

写真
せきみぃ
ビビン麺初めて作りました。めっちゃ旨かった♪ごちそうさまでした!

すごくおいしそうですね★この写真見たら食べたくなりました><