☆プラリネチョコタルト☆

型にﾊﾞﾀｰを薄く塗り､小麦粉をはたく。
タルト生地を作る。
無塩バターを
クリーム状に練る。
砂糖を加え擦り混ぜる。

1にﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、
ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ、牛乳を
加え、手でまとまるまで合わせる。

まとまったら
ラップに包み、1H位冷蔵庫で休ませる。
ラップの上からめん棒で3~4ﾐﾘ厚に伸ばし型に敷き込む。

めん棒で落とした生地をひとつにまとめ､
ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄの上にちぎって散らす。
170度で10~15分焼く。

底をﾌｫｰｸで穴を数か所開ける。
ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをかけ、
ﾀﾙﾄｽﾄｰﾝを乗せ
180度のｵｰﾌﾞﾝで
25分焼く。

(焼けたら型ごと
粗熱を取る)
ﾁｮｺｸﾘｰﾑを作る。
生ｸﾘｰﾑを鍋に入れて煮立たせ、ﾁｮｺとﾌﾟﾗﾘﾈを加えて溶かす

粗熱の取れたﾀﾙﾄ型にﾁｮｺｸﾘｰﾑを
2段絞り出す。
(中心から外周へ
クルクルと絞ります。)

淵に5のｼｭﾄﾛｲｾﾞﾙを
飾る。
ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰを茶こしでふりかける。