豚ちゃん♡メンマと♡知り合いだったの
作り方
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1
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2
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サラダ油を熱し、豚肉を炒めます。
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3
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メンマを汁ごと加え、炒めます。
味が足らないときは、めんつゆと砂糖を加えて下さい。
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4
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ごま油とラー油を加え、ざっとからめます。
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コツ・ポイント
メンマを入れてからはひたすら強火で、水分を飛ばすように炒めて下さい。
メンマの味にもよるのですが、薄いと思われる場合は、めんつゆと砂糖を小さじ1ずつ加えて下さい。
メンマの味にもよるのですが、薄いと思われる場合は、めんつゆと砂糖を小さじ1ずつ加えて下さい。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜売り場に『チャーシューメンマ』なるものをみかけて、ならば豚肉でやってみよう...から誕生したメニュー♡ みなさんも作られているようなのですが、とりあえず我が家の時短・簡単メニューのひとつなので、UPさせて頂きました。