圧力鍋がない我が家は炊飯器で 参鶏湯
ＮＵＩＮＵＩ
作り方
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手羽元は塩麹を揉みこんで、ニンニクはすりおろして、生姜はスライス。
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2
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全ての具材を炊飯器に入れて通常の炊飯ボタンを押します♪
(この日は半量で作ってます)
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3
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炊きあがりボタンが点灯したら完成です。
手羽元はお好みでゆず胡椒をつけて、スープには黒胡椒をきかせて召し上がれ。
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4
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「サムゲタン」の人気検索でトップ10入りありがとうございます
(*'▼'*)
2012/09/17
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5
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コツ・ポイント
塩麹は塩大１で代用できます。
おうちにある材料だけでできるらくらくレシピ。
おうちにある材料だけでできるらくらくレシピ。
このレシピの生い立ち
友人に簡単美味しい参鶏湯レシピを教わったのですが…圧力鍋がない…
この時期お鍋でことこともちょっと苦痛…でひらめいたのが炊飯器♪
時間はかかりますがコンロを占領もしないし具を入れて蓋をすればあとは待つだけなのでおもてなしにもおすすめ♪
この時期お鍋でことこともちょっと苦痛…でひらめいたのが炊飯器♪
時間はかかりますがコンロを占領もしないし具を入れて蓋をすればあとは待つだけなのでおもてなしにもおすすめ♪
ＮＵＩＮＵＩ
