トマト・ヤングコーン～夏野菜の天麩羅

トマトは肉巻き・ヤングコーン、オクラは縦半分・ズッキーニは輪切り・ナスは縦1/4に鹿の子包丁、ゴーヤは薄切り。

茶こしで粉(分量外)を振りまぶしておきます。

衣は薄めにね。

ゴーヤは5切れのかき揚げにしました。

天麩羅塩は、抹茶・カレー・梅味。

冷やしうどんも添えて天つゆ代わりに。