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材料。ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにニンニク、油を入れ弱火で炒めにんにくのいい匂いがしたらトマト缶、白ワイン入れ強火にし、アルコール飛ばす。
2を弱火に戻し少し水分を飛ばすように煮詰め、ケチャップ、塩胡椒、砂糖で味を整える。
完成☆
残ったソース3~4日以内、冷蔵庫保管。製氷皿(大さじ2で1つ)冷凍し、凍ったら外してジップロックにまとめ冷凍保管。
モッサァレラが美味しそう♡素敵レポthanks(^-^*)
日本酒でも良さそう♡手作り最高☆レポthanks♡
想像以上とは嬉しい!沢山活用してリピよろしくね♪素敵レポ感謝★
掲載遅くなりすいません。気に入ってもらえて嬉しいです☆