塩ダレ納豆サラダそうめん
作り方
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1
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オクラはさっと茹でてきっておく。えだまめは茹でて鞘からだす。パプリカは大きめみじん切りにしてさっと茹でる。
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2
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そうめんは1、2分茹でて水で洗って水気を切り器に盛りつける。
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3
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納豆とタレと塩麹をまぜ、コーン、タコ、おくら、えだまめ、パプリカを入れてよく混ぜ、そうめんの上に乗る。
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4
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ドレッシングをかけたらできあがり!
さらにブラックペッパーをかけると美味。
よく混ぜていただきます。
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コツ・ポイント
塩麹と納豆で旨みUPです!
最後にかけるブラックペッパーが味を引き締めます!
野菜は冷蔵庫の残りなど、なんでもOKです。
最後にかけるブラックペッパーが味を引き締めます!
野菜は冷蔵庫の残りなど、なんでもOKです。
このレシピの生い立ち
納豆をたくさんいただいたので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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