塩麹で○○のだしもどき
Description
塩麹で作った山形のだしはとっても簡単に作れて経済的ですよ~
材料
(2~3人分)
作り方
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材料を全部混ぜて、昆布が柔らかくなってネバネバするまで冷蔵庫で置きます(30分~1時間)
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コツ・ポイント
とても簡単で減塩のお漬物です
素麺やお豆腐に載せても、ごはんにかけても美味しく召し上がれます。
素麺やお豆腐に載せても、ごはんにかけても美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってるのを見て高いなと思い、家で作ってみたらあら簡単でした♪
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