トマト バルサミコ酢 はちみつ 万能漬け
ポーシ亭
作り方
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1
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バルサミコ酢と
はちみつを良く混ぜて味見。
酸味が気になるなら レンジで加熱。
冷めたら切った
トマトを入れる。
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2
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もっと爽やかに？
みじん切りの
きゅうり、みょうが、新玉ねぎ、
しょうが、しそ、
バジルの葉、
お好みで入れても。
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3
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家にある材料で
ビストロ風の素敵な
メニューがいろいろと完成。
クリームチーズ、 パルミジャーノチーズとワインにも。
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4
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ピザ、タコス、
ＢＬＴサンド、
ハンバーガー、
ポテトチップス
じゃがいも料理の
付け合わせにも合います。
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5
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あきビンで作って
冷蔵庫で冷やして
おくと
味がしみ込んで
いつでも
ポイッとつまめて、
何かに使えて
簡単＆便利です。
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コツ・ポイント
◆はちみつでバルサミコ酢の酸味も和らぎます。
◆開いた魚にパン粉（お好みで 粉チーズ＋パセリ）や、（カレー粉）等をまぶして
フライパンで弱火で両面を焼くとおいしいです。
◆塩とオリーブオイルでも美味、レストラン顔負けの新しい味に主人も驚き！
◆開いた魚にパン粉（お好みで 粉チーズ＋パセリ）や、（カレー粉）等をまぶして
フライパンで弱火で両面を焼くとおいしいです。
◆塩とオリーブオイルでも美味、レストラン顔負けの新しい味に主人も驚き！
このレシピの生い立ち
◆魚のパン粉焼きに合う、夏向きなサッパリとしたソースを考えていて。
◆出番の少ないバルサミコ酢を 手軽に使いたい。
◆角切りのクリームチーズ、くるみ、セロリの葉と和えても
◆カルパッチョ、ライスサラダ、クスクスにも合いそう。。。
◆出番の少ないバルサミコ酢を 手軽に使いたい。
◆角切りのクリームチーズ、くるみ、セロリの葉と和えても
◆カルパッチョ、ライスサラダ、クスクスにも合いそう。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ポーシ亭
