じゃこ入り☆とうふと鶏ミンチ揚げの画像

Description

豆腐が入っているのでふわふわとした食感で和風の優しい味になってます。食材は応用がききそうですよね☆

材料

15g
10g
1枚
薄口しょうゆ
大1
大2
ごま油
小1
だしの素
小1
しょうが
少々
しお
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全て入れて混ぜます

  2. 2

    サラダ油を鍋に入れて熱し、170℃位の温度にする。

  3. 3

    写真

    スプーンすくって、軽く丸くして揚げます。

  4. 4

    写真

    完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

姉に教えて貰ったレシピです。
レシピID : 1857881 公開日 : 12/06/21 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
loveinvain
少し残った釜揚げしらすで作りました!美味しくて好評でした!
初れぽ
写真
ねこぶぅ
ちょっと油ぎっしゅ(汗) でもそれを抜いたらおいしいかな。

つくって頂きありがとうございました、リピお待ちしています(笑