*大葉と梅の和風炒飯*
作り方
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1
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梅は種をとり叩いて細かく切る。大葉はみじん切り。
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2
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油をいれたフライパンを熱し溶き卵をいれ、直ぐにご飯を投入する。
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3
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梅、ちりめんじゃこを入れ混ざったら塩胡椒と醤油をいれ、最後に大葉を入れ お皿にもって完成!
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コツ・ポイント
卵をフライパンに入れたら 直ぐご飯を入れること♪
パラパラになります!
パラパラになります!
このレシピの生い立ち
大葉が大好きで冷蔵庫にいつもあるので。
あとは、偶然冷蔵庫にあった子たちに炒飯になってもらいました(笑)
あとは、偶然冷蔵庫にあった子たちに炒飯になってもらいました(笑)
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