春菊と生湯葉の和えもの

Name: 春菊と生湯葉の和えもの
Yield: 2人分
Ingredients: 春菊 1束; 椎茸 ２つ; にんじん 少量; 生湯葉（豆乳いりパック） 適量; かつおだしの素 小さじ半分; 醤油 小さじ半分; 白みそ 小さじ1; 水 大さじ1

Description

白和え風の、だしの風味豊かな和えものです

1束

２つ

少量

適量

かつおだしの素

小さじ半分

醤油

小さじ半分

白みそ

小さじ1

大さじ1

お豆腐パックの小さいのみたいな、豆乳入りのトロトロの生湯葉を使ってください
春菊は茎の食感が残る程度に茹でるのがポイントです

春菊を美味しく食べたかったので作りました

レシピID : 1859425 公開日 : 12/06/22 更新日 : 12/06/27