泡だて要らずの簡単ケーキ♡の画像

Description

面倒な、泡立ては、一切いりません。材料を混ぜ混ぜして、焼くだけで、出来上がり♪

材料 (バウンド型1個分)

110g
砂糖
140g
2個
60cc
レモン汁
小さじ1
ドライクランベリー
適宜
ブランデー
大さじ1
溶かしバター
40g

作り方

  1. 1

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    クランベリーを少し細かく切っておく。

  2. 2

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    ボールに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐし、砂糖を入れてクリーム状に混ぜる。

  3. 3

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    ①に生クリーム、レモン汁、ブランデーを入れ、混ぜ合わせる

  4. 4

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    小麦粉とベーキングパウダーを一緒に振るったものを、②に入れ、泡立て器で混ぜ、クランベリー、バターを入れ混ぜる。

  5. 5

    バウンド型に流し込み,160℃に温めたオーブンで、40分焼く。

  6. 6

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    切りわけて、どうぞ!

  7. 7

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    干し柿で!

コツ・ポイント

泡立ては要らないが、丁寧に混ぜ合わせる。
ベーキングパウダーは、重曹で、代用してもOK!

このレシピの生い立ち

卵の泡だてが苦手なので・・・。
レシピID : 1859476 公開日 : 12/06/29 更新日 : 13/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しのばぁたん
干し柿です。パウンド型小さく+マドレーヌ簡単まぜまぜ☆美味しいね

あの手作り干し柿で美味しそう!いつも嬉しいレポ有り難う♪

初れぽ
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月見なっとう
すぐ出来ました~感謝♪クランベリーいっぱい入れたので娘に大好評✿

初レポ有り難う♡クランベリーいっぱいで美味しそう♪