一人暮らしでお弁当用餃子
たぼなた
作り方
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1
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今回はお弁当に入れやすい長方形を作るために焼売の皮を使います。もちろん餃子の皮でもOK！
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2
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手のひらにワンタンの皮をひし形で広げます。
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3
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真ん中にタネを置きます。
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4
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空いてる方の指を水で湿らせ、縁の４辺をなぞります。
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5
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下→右→左→上の順でたたみます。これで完成！
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6
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翌日使う場合はラップをして冷蔵庫で、何回かに分けて使う場合は冷凍庫で保存してください。
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7
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☆トレーにくっつかないように並べてそのまま冷凍庫に入れ、完全に凍ってからジップロックへ移し替えれば皮同士がくっつきません
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8
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☆タネを半分使い切った時点で、キムチの素やチーズなどを入れて味を変えても面白いです
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コツ・ポイント
タネは入れすぎないように。包む時に焼売の皮が破けます。
このレシピの生い立ち
餃子を作ったはいいの結構タネが余ったので、お弁当が楽になるようアレンジしましたヽ(*´∀｀)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たぼなた
