たこときゅうりの亜麻仁油醤油麹和え

きゅうりは麺棒で叩き手でちぎる。玉ねぎはスライスして水にさらす。たこはぶつ切りにする。

玉ねぎの水分をよく絞り、きゅうり、亜麻仁油、醤油麹とよくまぜ、たこも加えてざっくり混ぜる。