はじめての にんじんしりしり。
作り方
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1
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卵は溶いておく。
にんじんは皮を剥いてを千切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、にんじん・砂糖、昆布だし、塩を入れて炒める。
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3
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にんじんに火が通ったら、溶き卵を入れてさらに炒めて完成。
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4
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食べるとき、お好みで白いりごまか鰹節を振りかける。
白いご飯がすすみます。
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コツ・ポイント
塩加減等は好みで調整して下さい。
ある程度しっかり火を通せば、常備菜になります。
ある程度しっかり火を通せば、常備菜になります。
このレシピの生い立ち
ある材料で1品作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)