はじめての にんじんしりしり。の画像

Description

まずは、シンプルに。

材料

2個
顆粒昆布だし
小さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
白いりごまor鰹節(なくても大丈夫)
適量

作り方

  1. 1

    卵は溶いておく。
    にんじんは皮を剥いてを千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんじん・砂糖、昆布だし、塩を入れて炒める。

  3. 3

    にんじんに火が通ったら、溶き卵を入れてさらに炒めて完成。

  4. 4

    食べるとき、お好みで白いりごまか鰹節を振りかける。
    白いご飯がすすみます。

コツ・ポイント

塩加減等は好みで調整して下さい。
ある程度しっかり火を通せば、常備菜になります。

このレシピの生い立ち

ある材料で1品作りたくて。
レシピID : 1860922 公開日 : 12/06/24 更新日 : 12/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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TYSK
お弁当の冷食用に作りました!

わぁ!嬉しいです!有難うございます!とっても美味しそう!!

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ukikimonky
胡麻なしで(^^)簡単にできて、美味しい♪人参嫌いも大丈夫でした

よかった!私も実は人参嫌いなんです(笑)有難うございます!感謝!

初れぽ
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テラング
黒ゴマで彩りが少し変わってますが人参の甘みも美味しく頂けました。

とっても美味しそう!黒ゴマ綺麗ですね~☆初れぽ有難うございます!