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豆腐を6等分の薄切りにし、キッチンペーパーに包んで、ラップをしないで電子レンジで1分30秒加熱して水切りする。
豆腐の水気をふきとって、片栗粉をはたく。豚ロース薄切り肉に塩をふり、豆腐に巻きつけて再び片栗粉をはたく。
熱したフライパンに油をひき、豚肉の巻き終わりを下にして焼く。
焼き色がついたら、★のあわせ調味料を加え、強火で煮詰める。お好みの付け合わせとともに皿に盛り、万能ネギを散らす。
参考にしていただき、ありがとうございます♪
口当たりが変わってきますね♪
美味しさとヘルシーさの両立は嬉しいですね♪
ヘルシー&ボリューミーで存在感あるおかずになりますね♪