スモークサーモン&グレープフルーツサラダ
作り方
コツ・ポイント
ブラックペッパーは多めが美味。
グレープフルーツはルビーでも普通のでも可。
なるべく薄皮はとったほうが苦味がないと思います。
混ぜているうちにグレープフルーツがちょうどよくバラバラになっていきます^^
グレープフルーツはルビーでも普通のでも可。
なるべく薄皮はとったほうが苦味がないと思います。
混ぜているうちにグレープフルーツがちょうどよくバラバラになっていきます^^
このレシピの生い立ち
グレープフルーツを活用するために考えました。