ほうれん草、人参、ササミの胡麻和え
作り方
コツ・ポイント
ニンジンは、味を染みさせるために極力細く切ってください。私は時短&楽したいからスライサーを使いました。ササミ、2本入れましたが、バランス的には1本でも良かったかも?
このレシピの生い立ち
ダンナにほうれん草だけだと腹持ちしないと言われて、居酒屋で以前食べた付き出しを思い出して作ってみました!居酒屋のは炒り胡麻だけでしたが、胡麻の味と歯ごたえ、両方を味わいたかったので、私は擦り胡麻と炒り胡麻両方使いました!
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