ホットケーキミックスでパウンドケーキ
Description
バターを使わずヘルシー＆経済的！ボウルひとつで簡単にできる、軽い口当たりのふんわりパウンドケーキです。
365Kitchen
材料
（パウンド型1個分）
100cc
グラニュー糖
大3
中1個
100g
バニラエッセンス
数滴
■
大人向け(入れなくても可)
お好みで
100cc
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱しておく。
材料を全部測っておく。
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2
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生クリームとグラニュー糖を合わせて7部立てにする
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3
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溶きたまご、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
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4
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ヘラに持ち変えて、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
ドライフルーツを入れる場合はここで投入。
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5
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型に流し入れ、熱していたオーブンで15分ほど焼く。
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6
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一度オーブンから出し、スジをまん中に1本入れて再度20分ほど焼く
(綺麗に真ん中が割れます)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手軽に、経済的に、美味しくお土産のお菓子を作りたい！と思って発案しました。
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