ビーフストロガノフキャセロール☆アメリカン

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Description

とっても簡単!アメリカの家庭料理です。

材料 (13×9インチパン)

1ポンド(約450g)
小さじ1/4
こしょう
小さじ1/8
ガーリックパウダー(にんにくでも)
少々
クリームマッシュルームスープ
1缶(10 3/4オンス)
1/2カップ
ディジョンマスタード
大さじ1
エッグヌードル(幅広)
4カップ

作り方

  1. 1

    オーブンは350F°に温めておきます。耐熱容器に脂を薄くぬっておきます。
    エッグヌードルは下茹でします。

  2. 2

    牛肉を炒め、火が通って色が変わったら脂をきり、塩・コショウ・ガーリックパウダーで味付けします。

  3. 3

    たまねぎとマッシュルームもやわらかくなるまでサラダオイル少々で炒めます。

  4. 4

    スープ缶とサワークリーム、マスタードをあわせ、2と3の肉と野菜、1のヌードルを加え、よく混ぜます。

  5. 5

    パンに入れ、アルミホイルで蓋をしてオーブンで30分ほど焼きます。

コツ・ポイント

アメリカでの1カップは約240ccです。
大さじ小さじの分量は日本と一緒です。
約6人分です。

このレシピの生い立ち

アメリカのクッキングクラスで習いました。
レシピID : 186263 公開日 : 05/03/06 更新日 : 05/03/06

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