紅茶プリン
作り方
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1
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☆でカラメルを作ります。作ったら器に分けておきます
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2
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牛乳半量を火にかけアールグレイを5分煮出す
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3
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パックを取り出し、砂糖と残りの牛乳を入れる
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4
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卵をボールに溶き、3を加える
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5
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裏ごししてプリン型に移す
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6
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お湯貼ったオーブン160℃で30分ほど。蒸してもOK
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カラメルなくてもおいしいです
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☆でカラメルを作ります。作ったら器に分けておきます
牛乳半量を火にかけアールグレイを5分煮出す
パックを取り出し、砂糖と残りの牛乳を入れる
卵をボールに溶き、3を加える
裏ごししてプリン型に移す
お湯貼ったオーブン160℃で30分ほど。蒸してもOK