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☆リングイカと野菜の簡単ソテー☆

☆リングイカと野菜の簡単ソテー☆の画像

Description

採りたての野菜が美味しく食べられ幸せっ♡

材料

リングイカ
1ぱい
玉ねぎ
大1
ズッキーニ
1/2本
青じそ
適宜
小麦粉(薄力粉)
適宜
☆ダシダ
小1
☆塩麹
小1、5
☆ポン酢しょうゆ
大1
油(炒め用)
適宜

作り方

  1. 1

    イカは下処理をして、輪切りにするか輪切りにした物を用意する。
    玉ねぎは繊維と反対にリングに合わせて切る。

  2. 2

    ズッキーニは輪切りにする。
    青紫蘇は細い千切りに切り水にさらす。
    イカリングに小麦粉を軽くまぶしておく。

  3. 3

    写真

    まず、玉ねぎとズッキーニを炒めお皿などに取り出す

  4. 4

    油を追加して、リングイカを炒め、3を入れ、☆の調味料をからめ出来あがり。
    盛り付けて、水切りした紫蘇の千切りをのせる

  5. 5

    写真

    8/20完熟トマト1個を切り、調味料をからめる前に入れても美味い！！

コツ・ポイント

イカの下処理だけで、後はコツはないです

このレシピの生い立ち

採りたての玉ねぎとズッキーニを美味しくいただきたくて・・・
レシピID : 1863870 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年8月3日
初れぽ
写真
ちべターリー
簡単味付けでめっちゃおいしぃ～ね♪また作ります～ごちそうさま＾＾

またまた、素敵に作ってくれてありがとう！！お皿もグッドです☆

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( )
yobibaa
☆リングイカと野菜の簡単ソテー☆
by yobibaa