アレンジ・ミートボール入りまん丸ポテト

アレンジ・ミートボール入りまん丸ポテトの画像

Description

お弁当用に作りました。

材料 (1~2人分)

1個(135g)
フライドオニオン
10g

作り方

  1. 1

    写真

    ミートボールを温めます。じゃがいもは4等分に切ってふんわりラップをしてレンジで3分加熱します。

  2. 2

    加熱し終わったじゃがいもは、水で濡らしながら皮をむくと、熱くなく簡単にむけます。

  3. 3

    じゃがいもをスプーンでまんべんなく崩し
    パルメザンチーズを混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    ラップにスプーン大さじ1杯分のじゃがいもをのせ
    真ん中にミートボールをおきます。

  5. 5

    写真

    ラップを絞り、下から上へもむようにじゃがいもをならしていくと
    きれいに出来上がります。

  6. 6

    写真

    ラップが汚れたら
    キッチンペーパーなどでふき取り、繰り返しポテトを作っていきます。

  7. 7

    写真

    ポテトの上部にフライドオニオンをまぶして出来上がりです。

コツ・ポイント

フライドオニオンのかわりに、ゴマを使ってもいいと思います。
使用したじゃがいも1個で7個分しか作れませんでしたが
単純計算でじゃがいも200gで10個分作れると思います。

このレシピの生い立ち

ミートボールを使って量増しレシピが出来ないかと思い、考えました。
レシピID : 1864468 公開日 : 12/06/26 更新日 : 12/06/26

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