イワシの塩焼き✿
Description
塩をかけて焼くだけ✿
シンプルだけど美味しい~~~
シンプルだけど美味しい~~~
材料
(2人分)
4尾
塩
適量
作り方
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1
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イワシに塩をして焼く、片面が焼けたら裏返して焼く
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2
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魚は左頭で盛り付けできあがり
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コツ・ポイント
魚は右頭から焼く、盛り付けで左頭にするためきれいに魚が焼けます
新鮮なイワシを買ってきたください
腹が硬いもの、シンプルな料理は鮮度が命!!
新鮮なイワシを買ってきたください
腹が硬いもの、シンプルな料理は鮮度が命!!
このレシピの生い立ち
いつもの塩焼き(^_-)