ケールの焼きチップス
Description
栄養満点、美容にもGood。その上簡単で美味しいとくれば言う事無い!? 是非作ってみてね~!2013年1月話題入り感謝!
材料
ケールの葉
300g
塩
適量
オリーブオイル
大さじ 1
作り方
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1
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ケールの葉っぱは成るべく葉の真ん中の筋?芯の部分を取り除いて葉っぱだけにします。(火の通りが均等になる為)
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2
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洗ったら水気を完全にふきとって下さい。
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3
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後は袋等にいれ、オリーブオイルと塩を入れてシャカシャカ。満遍なく葉っぱにオイルと塩が行き渡るように。
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4
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ベーキングシートに重ならないように広げて180度(華氏350度)途中でチェックしてカリッとなってたら出来あがり。
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コツ・ポイント
焼き時間は目安20分ぐらいですが、オーブンの種類や量によって違うのでこまめに
チェックして下さい。お好みでガーリックソルト等を使っても。オイルは葉が軽くコーティングされるぐらいを目安に。ベチョベチョにならないように。
チェックして下さい。お好みでガーリックソルト等を使っても。オイルは葉が軽くコーティングされるぐらいを目安に。ベチョベチョにならないように。
このレシピの生い立ち
こちらカリフォルニアで最近良くみかけるケールのチップスを家で作れないかと思っ
てやってみたらとっても美味しかったのでレシピにしました!
てやってみたらとっても美味しかったのでレシピにしました!
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