生ハムと柿・ブルーチーズのサラダ
Description
秋、熟れた柿と生ハム・ブルーチーズは絶品作り方は簡単なのでぜひお試しください!
材料
(2人分)
作り方
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1
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柿の皮をむき、8〜10等分くらいのくし切りにする
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2
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オリーブオイルに塩・ブラックペッパーを加え、混ぜておく
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3
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ベビーリーフ、柿、生ハム、ブルーチーズ(1センチ角くらいに手でちぎる)、オリーブオイルを適当に重ねたら出来上がり!
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コツ・ポイント
生ハムの塩加減で塩の量を調整してください。
コツはいかに高く見栄えよく盛りつけるかです!
大人(女子会)のホームパーティに活躍する1品!
柿の他、イチジクやイチゴでも美味しい
ブルーチーズが苦手な方でしたらクリームチーズでも美味しいです
コツはいかに高く見栄えよく盛りつけるかです!
大人(女子会)のホームパーティに活躍する1品!
柿の他、イチジクやイチゴでも美味しい
ブルーチーズが苦手な方でしたらクリームチーズでも美味しいです
このレシピの生い立ち
フルーツ×生ハムでワインを飲みたかったから柿で試してみました!