簡単!家にある物で冷やし中華のたれ
作り方
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1
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鍋に★を入れて良くかき回し火をつける
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2
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★が完全に溶け、沸騰する手前で火を消して☆を入れてる。
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3
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冷めたら冷蔵庫に入れて良く冷やす。
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4
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我が家は薄味なので薄かったら醤油を入れて調節してください。砂糖はお好みで調節してください 2012/7/2
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5
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分量をわかりやすく改善致しました。
2014/5/30
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コツ・ポイント
水のままでもできますが、お酢が苦手な方や、まろやかにしたい方には沸騰する手前まで火にかけたほうがいいと思います。 我が家のパパちゃんがお酢が少し苦手なのでこの作り方です。我が家は薄味なので、もっと濃くしたいときはお好みで醤油を足して下さい
このレシピの生い立ち
母上様が冷やし中華が大好きなので、いつでも食べれるように作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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