造り酒屋の蔵開き☆酒粕の甘酒☆
Description
酒粕を使用するので発酵させる必要がなく簡単です♪
材料
作り方
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1
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水を沸し酒粕を溶かす
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2
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酒粕が溶けたら、砂糖、生姜のしぼり汁、日本酒、塩を入れ沸かす
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3
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味見をして調節する
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コツ・ポイント
酒粕はこし器を使って溶かしてください
生姜汁はたっぷり入れるのがコツ
生姜汁はたっぷり入れるのがコツ
このレシピの生い立ち
幼いころから母が作ってくれ飲んでいました
冬場に飲むと体が温まります
冬場に飲むと体が温まります