優しい味のバターケーキ
みゅまこ
作り方
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1
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方に溶かしバター（分量外）を塗り準備しておきます。オーブンは180度に予熱。
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2
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バターに砂糖を加えざらつきがなくなるまでよく混ぜます。
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3
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とき卵を数回に分け入れ混ぜます。
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4
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ふるった薄力粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーを一度に入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
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5
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8分目まで生地を入れ、180度で15分焼きます。
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6
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焼きあがったらクーラーの上に取り出し大きめの袋を被せて冷まし完成です。
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7
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お土産に♪
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コツ・ポイント
材料は室温に。オーブンの焼成時間・温度は目安です。ベーキングパウダーはメーカーによって膨らみや仕上がりが変わります。今回使用しているのはラムフォードです。
このレシピの生い立ち
一度も使っていなかったシリコン型で子どものおやつに一口サイズのケーキを作りました。
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みゅまこ
