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ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加えます。湯せんにかけながらグラニュー糖がとけるまでハンドミキサーで泡立てます。
別のボールに生クリームを入れ、ホイッパーですくうと先端の立った角が曲がる状態になるまで泡立てます(八分立て)。
2に1を入れ、やさしくまぜます。コンデンスミルク、小さめにカットしたフルーツを入れ、まぜます。
タッパーなどに入れ、冷凍庫で4時間以上凍らせます(途中でかき混ぜたりしなくてもよいです)。
wani009ちゃんがバニラ&チョコアイスにアレンジしてくれました❤
カテゴリ掲載ありがとうございます♡お菓子>冷たいお菓子>アイスクリーム
こりゃまたなんて素敵な!今度こそトプ画にする!!(笑)
わぁ~アイスが神々しい(笑)ひんやり感伝わるわ~♡♡
安くて安心安全な自家製が一番☆い~っぱい食べてね♡♡