スナップエンドウとカリカリじゃこ。
KT121
作り方
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1
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スナップエンドウは筋を取って半分にカットする。
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2
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フライパンにごま油を熱くしてじゃこを炒める。
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3
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じゃこに少し色が着いてカリッとしてきたら、スナップエンドウも加えて炒める。
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4
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好みの歯ざわりに火が通ったら胡椒で調味。出来上がり。
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5
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★スナップエンドウ。たくさん採れました。
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コツ・ポイント
味付けはじゃこの塩気で充分と思います。
このレシピの生い立ち
たくさん採れたスナップエンドウでシンプル一品。
このレシピの作者
KT121
