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✿簡単　黒糖蒸しパン✿

✿簡単　黒糖蒸しパン✿の画像

Description

単純な作業で簡単にできますよ～(´∪｀*)熱々をハフハフしながら食べると最高デス！

材料 （約１０カップ分）

☆薄力粉
１５０ｇ
☆強力粉
５０ｇ
☆黒砂糖(粉末)
１１０ｇ
☆ベーキングパウダー
１０ｇ
★牛乳
１４０ｃｃ
★溶き卵
Ｌサイズ１個
✿しょうゆ
小さじ１
✿サラダ油
大さじ２
ごま塩（塩気がいいんです♪）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料を合わせてふるっておきます。
    （蒸し器にたっぷり水を入れて沸騰させておきます。）

  2. 2

    写真

    １に、★の牛乳としょう油、溶き卵を加えて、泡だて器で３０回くらいゆっくり大きめに混ぜます。

  3. 3

    写真

    ２に、サラダ油を加え、１０回くらい泡だて器で混ぜたらカップに入れ、ごま塩をトッピングします。

  4. 4

    写真

    蒸し器に入れて、強火で約２０分蒸します。

  5. 5

    写真

    ２０分強火で蒸したらこんな感じに・・・♥♥♥

  6. 6

    写真

    使用したカップは、１００円ショップで買った厚めのアルミカップです♪

コツ・ポイント

強火で２０分蒸すので、蒸し器のお湯は多めに入れておいてください。

追記・・・すみません、２の工程で溶き卵忘れてました。追記させてもらいます。m(._.*)mﾍﾟｺｯ

このレシピの生い立ち

母がおやつに作ってくれていた蒸しパン。黒糖に変えて分量を減らしたものに・・・母の計量はアバウトすぎて数字にするのに困ったぁ～（;^_^Ａ
レシピID : 1870608 公開日 : 12/07/02 更新日 : 14/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年2月6日
写真
トトぽん
ふわふわ美味しくできました。またリピしまぁす！

キレイに蒸しあがりましたね～！トトぽんさんレポありがとう＾＾

2013年1月13日
初れぽ
写真
coco112
美味しい～！甘じょっぱいのがイイですね。また作ります☆

記念すべき初レポ！塩気好きなんですよね～＾＾レポ有難う～

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ショコラバニラ
✿簡単　黒糖蒸しパン✿
by ショコラバニラ