豚肉の竜田焼き 薬味じょうゆ。
RINAmatin
作り方
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1
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ネギはみじん切り、にんにくはすりおろして、（＊）と合わせておく。
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2
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豚肉は食べやすく切って塩、こしょうをする。
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3
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フライパンに多めの油（1cm位）を熱し、片栗粉をまぶした豚肉を揚げ焼く。
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4
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③を器に盛り、①をかける。
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5
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♡komutatata様♡ゆで豚で作って頂きました(^^)vリピに感謝！！
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コツ・ポイント
タレは、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくとより美味しく頂けます♡
このレシピの生い立ち
母が鶏肉で作ってくれていました。それを豚肉で再現してみました♡旦那も大好きなレシピです！今では我が家の毎週のおかずに欠かせません！
