大根とグレープフルーツの甘酢漬け
桃のやさしい薫り
作り方
コツ・ポイント
大根はなるべく葉に近い辛味の少ない部分を使って下さい。これに生ハム･マスタード･クレイジーソルト･オリーブ油等を加えたマリネもお勧めです^^
このレシピの生い立ち
最近大根が苦手な3歳4ヶ月の娘の為に、大好きなグレープフルーツと一緒に甘酢で漬けてみました。結果娘にはやっぱり不評でしたが^^;意外にも酢の物が苦手なはずのパパに好評だったので、レシピアップしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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桃のやさしい薫り
