簡単な「ビビン麺!」の画像

Description

暑い季節に!ピリッと!辛いビビン麺!キムチの素を使って簡単に♪お薦めです♪

材料 (1人分)

1玉
2分の1本
2枚
2~3本
たれの材料
キムチの素
大さじ2
お酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
ラー油、一味唐辛子
各お好みの量
ごま油
2~3滴

作り方

  1. 1

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    ハムとキュウリは千切り、小ネギは小口切り。麺はお好みの固さに茹でて冷水で洗う。タレの材料を合わせておく。

  2. 2

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    ボールに茹でた麺とハム、キュウリ、ネギ、タレを入れ良く混ぜ合わせる。味見して辛さを調節する。

  3. 3

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    お皿に盛り付ける。私は辛いのが好きなのでラー油を小さじ1と一味唐辛子を少し降りました。

コツ・ポイント

お店のビビン麺みたいに見た目は真っ赤ではありません!でも味は本格派♪辛さもラー油や一味唐辛子などで調節して下さい(^^♪キムチの素は塩辛いので入れ過ぎ注意です!

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで食べたビビン麺が美味しくて私なりに工夫しました!
レシピID : 1872162 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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ままこーちょー
とっても美味しくいただきました!好みの味で今回2度目です。残っていたブロッコリースプラウトも入れちゃいました。
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ままこーちょー
簡単に作れてとても美味しかったです!またリピします♡
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シルバニア
horselandさん♡キムチの素活用したく素敵Rp出会えました✨ささみ+で見ての通り山盛りで😋辛くて美味しい💕リピしま〜す🥰
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hitomi♪*
美味しくてリピさせていただきました♪暑い季節にピッタリ♡