暑い日に！！冷製冷しゃぶパスタ

冷しゃぶ用のお湯とパスタ用のお湯を沸かします。

冷しゃぶ用の豚肉を茹で、茹であがったら流水で水洗いし、水気を良く切って冷蔵庫で冷やしておきます。

レタスは手でちぎりキュウリは斜め切りにし更に細切りに切ります。トマトは半月切りに切り、野菜達も冷蔵庫で冷やしておきます。

※ 主人は冷しゃぶ用のゴマドレで、私は冷しゃぶ用のおろしダレで頂きました。主人のゴマドレも美味しかったですよ

これはお義父さん用にパスタ無しの冷しゃぶサラダです。