まぐろのフライ♪沢庵タルタルソース
アミューズ
作り方
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1
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ゆで卵を作る
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2
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きゅうり・赤パプリカ・沢庵をみじん切りに。
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3
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ゆで卵・マヨネーズ・胡椒を加えて混ぜ合わせてタルタルソースの出来上がり
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4
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小麦粉・卵・パン粉でいつものフライと同じようにまぐろを揚げます。
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5
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まぐろのフライに沢庵タルタルソースを添えて出来上がり
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コツ・ポイント
特にありません
このレシピの生い立ち
手巻き寿司にはいつも沢庵を細切りにして出します。が、余ってしまったので…
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