おかんの味 モロッコ豆の卵とじ
えみなおと２
作り方
-
-
1
-
豆は斜め1センチぐらいにカットします
だし以外の調味料は合計1カップになったかな？
-
-
-
2
-
だしと調味料を鍋に入れ火にかけてモロッコ豆を入れます
火が通るぐらいで
溶き卵2個を回しかけたら強火～
-
-
-
3
-
卵が盛り上がりかけたら火を止めてね！
これで完成！
簡単！おふくろの味ですよん
-
コツ・ポイント
とろ～り卵がベストにおいしい～
ごはんにドンとかけて食べたい！！
甘いのが好きな方は味を見て砂糖を足してくださいね
ごはんにドンとかけて食べたい！！
甘いのが好きな方は味を見て砂糖を足してくださいね
このレシピの生い立ち
独特の豆味が最高！
メインにはならないけど箸が進みますよ～～～
メインにはならないけど箸が進みますよ～～～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えみなおと２
