絶品☆マッシュ ポテト
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむいて、4等分にしてから茹でる。
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2
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熱いうちにマッシャーでつぶす。
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3
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生クリームを自分の好みの量を少しづつ、混ぜながら足していく。
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4
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塩コショウして、最後に醤油を垂らす。
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コツ・ポイント
生クリームの量で味が決まります。
醤油を少し入れる事により、しまった味になります。
醤油を少し入れる事により、しまった味になります。
このレシピの生い立ち
料理好きのお父さんから教わりました。