豆腐の胡麻油あえ 簡単レシピの画像

Description

おつまみに最高!
豆腐の違った
食べ方も
美味しいですよ♪

材料 (2人分)

…調味料…
★鶏ガラスープの素
少さじ1~2
★塩
少々
★味の素
少々
お好みで
★ゴマ油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はしっかりと
    水気を切る
    調味料★を
    全部入れて
    混ぜる

  2. 2

    写真

    味を調整したら
    盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

個人的には、豆腐は絹より
木綿の方が味が絡みやすくて
美味しいです♪
豆腐はしっかりと水気を切らないと
味が薄くなりますし水っぽいので
きちんと水を切ること(^○^)

あと私はこれをご飯に乗っけて
よく食べてます笑

このレシピの生い立ち

個人的に豆腐に醤油かけて食べるのが
苦手なので旦那にこのあじを
食べさせたかったので
作りました(^з^)-☆
レシピID : 1874466 公開日 : 12/07/05 更新日 : 12/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
♪USACO♪
居酒屋風でめちゃおいしい♪定番にします!

美味しそうですね♡つくれぽありがとうございました♡

写真
モカchama
鶏がらを水でといてみました。ごま油の風味がいいですね!

そう言ってくれると嬉しいです♡つくれぽありがとうございます♡

初れぽ
写真
見習い奥様
美味しくできました!手間がかからないので助かります♪

そう言ってくれると嬉しいです★つくれぽありがとうございます♡