濃厚カスタードとマロンのチーズケーキ♡
あどれちゃん
作り方
-
-
1
-
卵、クリームチーズは常温にだしておきましょう。
-
-
-
2
-
オーブンは170度に予熱しておきます。
-
-
-
3
-
まずはボトム作りから。バターorマーガリンを電子レンジで溶かします。
-
-
-
4
-
砕いたビスケットと牛乳を入れてよくかき混ぜて型に敷き詰めます。
-
-
-
5
-
栗はカットした時、均等になるように並べます。
-
-
-
6
-
生地を作ります。クリームチーズを電子レンジで柔らかくして混ぜます。
-
-
-
7
-
砂糖を加え、よく混ぜます。
-
-
-
8
-
卵を入れて混ぜます。
-
-
-
9
-
生クリーム、カスタードを入れて混ぜます。
-
-
-
10
-
ラム酒、小麦粉を入れて混ぜます。
-
-
-
11
-
170度に予熱したオーブンで50分焼きます。
-
-
-
12
-
出来上がりは、少し焼きめがついて、生地がふるふるしている状態で大丈夫です。
-
-
-
13
-
崩れちゃうので、しっかりと冷やしてから型から出してください！
-
-
-
14
-
1日冷やしてからが食べごろです。前日に作っておくといいですよ。
-
-
-
15
-
バニラビーンズの粒々が素敵…♡
-
-
-
16
-
私はko~koさんのカスタードクリームで作っています(*˘︶˘*)
-
コツ・ポイント
焼きすぎないことかなぁ
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好きです(๑• . •๑)♡
あどれちゃん
