塩麹入り米粉PIZZA
えどぅやん
作り方
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1
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上記のPIZZA生地具材をボールに入れ混ぜて、ちぎれない程度にこねる事が可能になったら、ラップに包み10分ねかす。
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2
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具材をフライパンで、軽く火が通る程度に加熱してPIZZAに載せる準備をする。
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3
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ホイルの上に生地を丸く広げ、一面にケチャップ、チーズをパラパラ、火を通した具材、チーズ、バジルの葉の順に載せていく。
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4
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オーブンで、
220℃、18～20分焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
オーブンでの焼き具合は、状況により異なると思いますので、様子を見ながら焦がさないように気をつけて作業してください。
このレシピの生い立ち
大福水産で食した、ツナコーン塩麹ピザが、とてもおいしかったので、再現しようと思いました。（ここにはコーンは入ってません。）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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