【栄養士直伝】野菜たっぷり肉そぼろで卯花

【栄養士直伝】野菜たっぷり肉そぼろで卯花の画像

Description

①おからがあった。
②【栄養士直伝】野菜たっぷり肉そぼろを作った。
③あっ! 卯の花だ!

材料

【栄養士直伝】野菜たっぷり肉そぼろ
全量
200g
200cc
白だし醤油
大匙1~

作り方

  1. 1

    【栄養士直伝】野菜たっぷり肉そぼろを作る。

  2. 2

    おからを空煎りする。
    水に白だし醤油を加え炒ったおからに加える。

  3. 3

    水分をおからが吸ったら【栄養士直伝】野菜たっぷり肉そぼろを加えて味を整える。
    「くま吉くん、出来たよ!」

コツ・ポイント

やはり、おからを焦がさないように気長に炒ることですか…
私は不得手ですが…

このレシピの生い立ち

【栄養士直伝】野菜たっぷり肉そぼろ、そのままでもおいしいのですが、たまたまおからがあったので、「これだ!」っと思い作ってみました。
これを、お弁当のおかず用に冷凍です。そのまま、お弁当箱に入れると保冷剤にも!
レシピID : 1877887 公開日 : 12/07/08 更新日 : 12/07/08

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